Els greixos monoinsaturats ajuden a reduir el colesterol dolent (LDL) i milloren la salutcardiovascular.
L’oli d’oliva contribueix a una millor funció cognitiva i pot ajudar a prevenir malaltiesneurodegeneratives.
Les seves propietats antiinflamatòries ajuden a mantenir la densitat òssia, especialmenten persones grans.
Els polifenols i antioxidants reforcen el sistema immunitari i tenen efecteantiinflamatori.
Ajuda a regular el trànsit intestinal i protegeix l’estómac de l’acidesa.
Els seus antioxidants protegeixen les cèl·lules de l’estrès oxidatiu i l’envelliment prematur.
Cuida el teu cor: Fundación Española del Corazón (2025). Beneficis de l’oli d’oliva: noves dades. Disponible a: fundaciondelcorazon.com
Enforteix els teus ossos: Diari Digital de la Universitat Rovira i Virgili (2017). Consumir oli d’oliva verge redueix un 51% el risc de sofrir una fractura osteoporòtica.
Digestió més lleugera: Centre Mèdic-Quirúrgic de Malalties Digestives (CMED) (2025). Beneficis de l’oli d’oliva per a la salut digestiva.
Alimenta la teva ment: DOP Les Garrigues (2025). Oli i salut. Disponible a: olidoplesgarrigues.com (olidoplesgarrigues.com/el-nostre-oli/oli-salut/)
Digestió més lleugera: Centre Mèdic-Quirúrgic de Malalties Digestives (CMED) (2025). Beneficis de l’oli d’oliva per a la salut digestiva.