Una pizza acabada de sortir del forn encara pot guanyar més intensitat amb un ingredient com l’oli d’oliva verge extra de bitxo GERMANOR. Amb unes gotes just abans de servir, aconseguiràs un toc picant equilibrat que potencia els ingredients i aporta un acabat irresistible.
INGREDIENTS:
- Pizza acabada de fornejar
- Oli d’oliva verge extra de bitxo GERMANOR
UTENSILIS:
- Tallador de pizza
- Taula de tall
PREPARACIÓ:
- Forneja la pizza: Prepara la pizza com ho fas habitualment i forneja-la fins que la massa estigui cruixent i els ingredients ben cuinats. Si busques una opció més ràpida, també pots utilitzar una pizza de compra.
- Afegeix l’oli picant: Quan la pizza acabi de sortir del forn, incorpora unes gotes d’oli d’oliva verge extra de bitxo GERMANOR per sobre. És important afegir-lo al final perquè conservi tota la seva aroma i intensitat.
- Reparteix-lo de manera uniforme: Distribueix l’oli per tota la superfície de la pizza perquè cada porció tingui el punt just de sabor picant, sense arribar a dominar la resta d’ingredients.
Una manera fàcil de donar personalitat a qualsevol pizza, des de les més clàssiques fins a les més gourmet.
Bon profit!
