EL SABOR QUE ENS UNEIX

a foc lent

PATATES A L’AIRFRYER AMB OLI DE TÒFONA

Si busqueu una recepta fàcil, aquestes patates a l’airfryer condimentades amb els nostres productes us encantaran.

Amb pocs ingredients i un resultat ben cruixent, són una opció perfecta tant per a un aperitiu com per completar plats de carn, peix o verdures.

INGREDIENTS:

  • Patates
  • Sal
  • Oli d’oliva verge extra de tòfona GERMANOR
  • Sal fina de roca amb herbes aromàtiques GERMANOR
  • Sal fina de roca amb espècies GERMANOR

 

UTENSILIS:

  • Pelador de patates
  • Taula de tall
  • Ganivet
  • Bol
  • Airfryer
  • Pinces

 

PREPARACIÓ:

  1. Preparem les patates: Comencem pelant les patates i tallant-les. Nosaltres les hem fet a bastonets, però també les podeu tallar en grills o rodanxes, segons us agradin més.
  2. Les condimentem: Dividim les patates en dos recipients. En el primer, hi afegim una mica de sal i un bon raig d’oli d’oliva verge extra de tòfona GERMANOR. En el segon, les condimentem amb sal fina de roca amb herbes aromàtiques GERMANOR.
  3. Cuinem les patates a l’airfryer: Col·loquem les patates a l’airfryer i les cuinem fins que quedin ben daurades per fora i tendres per dins. El temps pot variar segons la mida del tall i la potència, així que us recomanem anar-les controlant.
  4. Emplatem i acabem el plat: Quan les patates estiguin llestes, les retirem i les emplatem. A les primeres, hi podem afegir un altre raig d’oli d’oliva verge extra de tòfona GERMANOR per potenciar encara més l’aroma i el sabor. A les segones, hi podem posar una mica més de sal fina de roca amb herbes aromàtiques o bé sal fina de roca amb espècies GERMANOR, segons el vostre gust.

 

Bon profit!