EL SABOR QUE NOS UNE

a fuego lento

PATATAS A LA AIRFRYER CON ACEITE DE TRUFA

Si buscas una receta fácil, estas patatas a la airfryer condimentadas con nuestros productos te encantarán.

Con pocos ingredientes y un resultado bien crujiente, son una opción perfecta tanto para un aperitivo como para acompañar platos de carne, pescado o verduras.

INGREDIENTES:

  • Patatas
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra de trufa GERMANOR
  • Sal fina de roca con hierbas aromáticas GERMANOR
  • Sal fina de roca con especias GERMANOR

UTENSILIOS:

  • Pelador de patatas
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Bol
  • Airfryer
  • Pinzas

PREPARACIÓN:

  1. Preparamos las patatas: Comenzamos pelando las patatas y cortándolas. Nosotros las hemos hecho a bastoncitos, pero también las podéis cortar en gajos o rodajas, según os gusten más.
  2. Las condimentamos: Dividimos las patatas en dos recipientes. En el primero, añadimos un poco de sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra de trufa GERMANOR. En el segundo, las condimentamos con sal fina de roca con hierbas aromáticas GERMANOR.
  3. Cocinamos las patatas a la airfryer: Colocamos las patatas en la airfryer y las cocinamos hasta que queden bien doradas por fuera y tiernas por dentro. El tiempo puede variar según el tamaño del corte y la potencia, por lo que recomendamos ir controlándolas.
  4. Emplatamos y terminamos el plato: Cuando las patatas estén listas, las retiramos y las emplazamos. A las primeras, les podemos añadir otro chorro de aceite de oliva virgen extra de trufa GERMANOR para potenciar aún más el aroma y el sabor. A las segundas, podemos poner un poco más de sal fina de roca con hierbas aromáticas o bien sal fina de roca con especias GERMANOR, según vuestro gusto.


¡Buen provecho!